Almendras

Nuestras almendras artesanas se elaboran en nuestro propio obrador, cuidando cada paso del proceso para ofrecer un producto de calidad, sabor equilibrado y acabado tradicional. Seleccionamos la materia prima y trabajamos cada variedad de forma artesanal, respetando los métodos de elaboración de siempre.

Almendras tostadas elaboradas por nosotros

Elaboramos nuestras almendras tostadas de forma totalmente artesanal, realizando nosotros mismos el proceso de tostado. Este trabajo permite controlar el punto exacto de textura y sabor, consiguiendo una almendra crujiente y sabrosa.

A estas almendras tostadas les añadimos únicamente la cantidad justa de sal, suficiente para realzar su sabor natural sin enmascararlo. El resultado es un aperitivo sencillo, equilibrado y muy agradable al paladar, perfecto para cualquier momento del día.

Almendras garrapiñadas tradicionales

También preparamos nuestras almendras garrapiñadas siguiendo un proceso tradicional en el que el azúcar se carameliza lentamente junto al fruto seco. Este método permite conseguir ese recubrimiento crujiente tan característico, manteniendo siempre el equilibrio entre dulzor y textura.

Las garrapiñadas destacan por su aroma, su acabado brillante y su sabor intenso, siendo una opción perfecta para quienes buscan un dulce clásico elaborado de forma artesanal.

Formato y consumo

Vendemos nuestras almendras artesanas en bolsas de 100 gramos, un formato ideal para consumir como aperitivo, acompañar una bebida, servir en celebraciones o llevar como tentempié.

Tanto las almendras tostadas como las garrapiñadas reflejan nuestra forma de trabajar: elaboración propia, ingredientes de calidad y respeto por la tradición repostera.

Si te gustan nuestros productos artesanos, también puedes descubrir otras especialidades elaboradas en nuestro obrador.